Interprofession Des Appellations Cidridoles (IDAC)

  • Les Trophées des calvados 2016

    Les Trophées des Calvados Nouvelle Vogue 2016 en vidéo !

    En images et en musique ! La XXe édition des Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue qui se sont déroulés les 20 et 21 mars dernier au Cargö à Caen. Un événement organisé par Michèle Frêné Conseil pour l’IDAC, (Interprofession des Appellations Cidricoles), En partenariat avec le Lycée hôtelier François Rabelais – Ifs, les liqueurs […]

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  • Trophées des Calvados Nouvelle Vogue 2016

    En 2016, les Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue célèbrent leur XXe édition le lundi 21 mars à Caen, en Normandie. Vingt ans déjà que ce concours international de création de cocktails à base de Calvados attire des barmen professionnels et des élèves en formation barman du monde entier. Vingt ans déjà que le Calvados […]

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  • Le site des Trophées des Calvados Nouvelle Vogue est en ligne !

    À vos écrans ! À l’occasion de sa 20e édition, les 20 & 21 mars prochains, les Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue ont leur site internet dédié ! Un site responsive qui permettra aux barmen professionnels français de s’inscrire à l’évènement directement via le formulaire en ligne. Découvrez dès maintenant « en long, en large […]

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  • Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue 2016

    En 2016, les Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue se préparent à fêter leur XXème édition… Et le grand jour des finales internationales de ce concours de création de cocktails à base de Calvados, est fixé au lundi 21 mars… …dans notre belle ville historique de Caen. Historique ? On ne pouvait rêver mieux pour […]

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  • Le Calvados fait son cinéma !

    TROPHÉES INTERNATIONAUX DES CALVADOS NOUVELLE VOGUE 2015 19E ÉDITION – 30 MARS 2015 – DEAUVILLE-TOUQUES C’est une première ! En 2015, les Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue s’emparent d’un thème cher à la Normandie : le cinéma*… Avec dans les rôles principaux, les cocktails à base de Calvados… et les candidats, barmen professionnels et […]

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  • Le Calvados fait son cinéma !

    La 19e édition du concours international de création de cocktails à base de Calvados trouve son inspiration dans un choix de films tournés en Normandie.   Rendez-vous le 30 mars 2015 à Deauville pour la finale !

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  • La 18e édition des Trophées des Calvados Nouvelle Vogue vous invite à plonger au coeur des Années Folles, aux côtés de Jean Patou !

    Caractère, élégance, fragrances … Tel sera le menu de ce concours international de création de cocktails à base de Calvados, un rendez-vous annuel devenu un must dans la profession ! Lundi 7 avril 2014, à l’Amirauté hôte l Deauville – La Touques – l’IDAC – Interprofession des Appellations Cidricoles – convie une centaine de barmen […]

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  • Tous séduits par un cocktail au Calvados !

    Edith Piaf, Johnny Depp & Vanessa Paradis, ou encore Catherine Zeta Jones, Ella Fitzgerald, Judy Garland, et bien d’autres… Tous séduits par un cocktail au Calvados ! Le 8 avril dernier, l’auditorium de l’Amirauté-Hôtel de Touques Deauville s’est, le temps d’une journée, transformé en paquebot de légende effectuant une traversée New York – la Normandie, […]

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  • 17èmes Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue

    Les cocktails à base de Calvados vous embarquent sur un paquebot de légende pour une traversée… toute en séduction ! Depuis 17 ans maintenant, l’IDAC – Interprofession des Appellations Cidricoles – convie, chaque année, une centaine de barmen professionnels et élèves en formation, venus de la France entière et d’autres terres, aux Trophées Internationaux des […]

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